2009年底,蒙特利尔市英文报纸《The Gazette》评选出了2009年最好的十家休闲餐厅和最好十家高档餐厅,尽管一些餐馆因经济衰退而被迫关门,但是蒙特利尔以前的烹调水平还从未到过像2009年那样高的水平。 特别需要指出的是,在今次所评出的十大休闲餐馆中的前三甲皆为中餐馆,评选文章对中餐馆所呈现的诸如水饺、羊肉串、宫保鸡丁等中国特色的美食赞不绝口。另外,包括像印度、越南、意大利、拉丁美洲等各类美食在十佳名单上也皆各有其位: 2009年蒙市十大休闲餐厅 Qing Hua Dumpling 、Golden Stone 、Cuisine Szechuan 、Le Petit Rico(拉美风味)、Moti Mehal(印巴风味) 、Chez Nga(越南餐)、 Petit Alep(塞尔维亚、亚美尼亚风味)、Cafe Griffintown (有现场音乐演奏)、La Caverne(俄罗斯风味)、Muvbox(位于老港,装修独特) 。 2009年蒙市十大高档餐厅 Le Club Chasse et Peche、Au Pied de Cochon(魁省当地风味)、Jun-I (寿司餐厅,蒙特利尔最具现代文明设计的餐厅)、Pintxo(西班牙风味)、Il Mulino(意大利餐,装饰独具特色,温暖宜人,令人留恋)、XO Le Restaurant(好似宫殿一般)、Mas Cuisine(瑞士风格,装修相当现代派)、Le St-Urbain(新开张,店主有丰富的国内外经营餐馆经验,不断变化的菜单)、Salute(意式餐馆,主厨曾历经起起落落)、Macaroni Bar(80年代背景音乐,一年四季饕客络绎不绝)。 |
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