租房买房买生意上iU91
蒙城华人网 首页 新闻 加国新闻 查看内容

自家种植有机蔬菜成风家庭菜园哪样最易种?

发布时间: 2020-6-1 08:07| 查看: 4008| 评论: 0|来自: 星岛日报

新冠疫情期间「禁足」在家,多了时间消磨,在前院后院亲手种植农作物成为热门之选。加上近年兴起的「有机蔬菜」,更助长这种自家的种植风气。经历一场疫情,改变了很多消费者的心态。有人曾面对家里食粮短缺,早期超市亦上演过物资抢购,难怪更多人希望学会种菜,成为自给自足的蔬果种植者。


居住在仕嘉堡的周先生,趁抗疫在家的日子化身成为「家庭园丁」,为家人种植各类蔬菜,希望在这个夏天有所收成。

周先生家里拥有一个面积不细的后花园,每年夏天都能栽种心水蔬果,感觉是件幸福的事,「后院花园的力量不可小觑,只要用心播种、浇水和施肥,做对了步骤,就会有收成。」

初夏是植物生长的最好时节,周先生早于三月便计划开始在后院播下种子,纵然要花很多心机、时间和金钱,周先生仍然十分享受当中的过程。「看着亲手种植的蔬果一天天茁壮成长,产生莫大的成功感。自家种的蔬菜水果,现摘现吃,能享受新鲜蔬菜丰富又天然的口味;而且不用担心农药的问题,吃得放心。 」

这次疫情令周先生觉得家里应该有点食物储备,「从前觉得超市什么都不缺,但经过这一疫,对于社会提供的食物链有深一层的思考,明白不是任何东西『有钱就买得到』。你看超市的苦瓜都曾被一扫而空,自家种植可有限度地保障家里食物充足。」

种植是一门高深的学问,周先生过往亦屡次碰钉,「曾经随便用地下的泥土来种,亦省略了施肥的步骤,是最失败的经历。另外,遇上农作物被小动物整棵吃掉、或连根拔起,一切就徒劳无功。」

盘点五种最容易种的蔬菜

种植除了要有充足的阳光和新鲜的空气,适量、均衡的水份更是一大重要因素。过多的水份可能会令蔬果根茎腐烂,太少水份又可能造成植物渴死。那么,对于初学者来说,什么最易种?

1.番茄

番茄属于「热作物」,在高温下生长得最好,五月中下旬栽种为最佳时机。只要阳光充足和有足够水份,就很容易生长。根部需要很多水份,所以要定期浇水,但不要过量。采用有机肥料的土壤最佳,避免太沙或太粘的土壤。番茄可以垂直生长在格子上,或以悬挂的篮子种植。约8至17星期便可收成,留意要在番茄完全熟透前采摘。

2.小青葱

葱是中式下厨不可或缺的配菜。只要温度高于-7度时便可播种。葱需要足够的阳光,应种在没有其他植物阻挡的地方。葱在肥沃的土壤中效果最好,另外要注意排水良好。相比大葱,小青葱需要较浅的土壤,较容易管理。

3.红萝卜

红萝卜对土壤的要求较低,几乎在任何地方都可以种植,但需要保持湿润。切勿过度施肥,否则会导致根部裂开。由于红萝卜容易招虫,导致根茎腐烂,建议将它们种植在高架床上。

4.青瓜

属攀藤类植物的青瓜很适合于南安省夏天的气候种植,因为它在15到33摄氏度之间的温度下生长最好。只要有阳光及排水良好且有机丰富的土壤,一次可繁殖很多。需要定期浇水,保持植物水分充足,8至10星期便有所收获。

5.扁豆

扁豆很容易从种子中生长出来,在18至28度的土壤下生长最佳。土壤要疏松,排水性要好。前期切勿浇水过多,但在扁豆开花与结豆时,要增加浇水次数来保持土壤的潮湿度。9至11星期便可收成,豆荚颜色会由深转淡,当变大饱满后便可采收。
标签: 种菜

最新评论

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与蒙城华人网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如发现稿件侵权,或作者不愿在蒙城华人网发布文章,请版权拥有者通知蒙城华人网处理。
中国新增9个单方面免签国
中国新增9个单方面免签国
中国外交部发言人林剑11月1日表示,为进一步便利中外人员往来,将自2024年11月8日起扩
杜鲁多给儿子缝纫衣服,戴老花镜意外帅气
杜鲁多给儿子缝纫衣服,戴老花镜意外帅气
当地时间10月31日,加拿大总理贾斯廷·杜鲁多在社交媒体上分享了他为今年的万圣节所做
今晚夏令时结束!可能是最后一次调时间
今晚夏令时结束!可能是最后一次调时间
明天(11月3日)凌晨2点,加拿大夏令时结束,冬令时将正式开始,这也意味着今天晚上可
快餐连锁店Wendy‘s将关闭140家餐厅
快餐连锁店Wendy‘s将关闭140家餐厅
美国快餐连锁店Wendy’s(温迪汉堡)本周宣布,将在未来几个月内关闭140家餐厅。该公
掌握国人钱包!加拿大支付服务提供商开始注册
掌握国人钱包!加拿大支付服务提供商开始注册
加拿大央行周五(1日)开始支付服务提供商的注册,作为将其纳入监管并促进安全可靠的
魁省交通事故 1人情况危急
魁省交通事故 1人情况危急
今天周六清晨在魁北克 Sept-Îles 的 Laure 大道上发生了一起道路事故,导致一人重伤
蒙特利尔地铁部分路段停运20小时
蒙特利尔地铁部分路段停运20小时
蒙特利尔大都会区的公共交通用户昨天周五经历了艰难的一天,REM(大都会快速交通网络
真的更便宜?在好市多买“三类商品”恐让你成冤大头
真的更便宜?在好市多买“三类商品”恐让你成冤大头
美式卖场好市多(Costco)的商品主打量多且价格实惠,时不时还会推出折扣优惠,在全球
1.85米选美皇后指控特朗普诱她进套房 但身材救了她
1.85米选美皇后指控特朗普诱她进套房 但身材救了她
据英国《每日邮报》当地时间10月30日独家报道,53岁的贝阿特丽斯·库尔(Beatrice Keu
Cineplex家庭影院开播 电影票只要3.99元
Cineplex家庭影院开播 电影
蒙特利尔Cineplex每周六早上11点的家庭影院又开始了,
魁省五百元优惠机票可以去哪儿玩?
魁省五百元优惠机票可以去哪
2022年6月1日起,魁省政府推出了“空中准入地区计划”
蒙特利尔郊外新开一家北美最大的蹦床公园
蒙特利尔郊外新开一家北美最
魁北克省 Mont-Saint-Grégoire 山脚下新开了一家北美
魁省迎来北美第一家全包型滑雪度假村 现在只要160元
魁省迎来北美第一家全包型滑
近日,全球知名的法国度假连锁集团Club Med宣布位于魁
刺激!飞跃安魁两省边界!400米长滑索开放!
刺激!飞跃安魁两省边界!40
安省和相邻省的边界已正式开放!肯定会有很多小伙伴驾

Copyright © 1999 - 2024 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄  |  GMT-4, 2024-11-2 15:27 , Processed in 0.122741 second(s), 23 queries .