外卖正在毁灭中国三代人

发布时间: 2020-8-24 06:35| 查看: 5187| 评论: 0|来自: 看点播报

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用脚踩出来的麻辣烫肉丸

几个月之前，@人民日报官方微博发布的一则新闻，差点看吐了所有喜爱吃麻辣烫的人。

在广东汕头工作的外卖小哥，在某麻辣烫店内等待取餐时，忽然发现这样一幕：

在这家快餐店中，所有用来做麻辣烫的食材、配料全部被放在地上，看起来像是用来洗衣服的塑料盆里，放着一些肉丸。

店主的儿子正坐在一旁的椅子上摆弄手机，而双脚便极其自然地放在了地上的塑料盆中，又踏又踩。

本以为只是不小心，结果一直到外卖员取餐离开前，孩子的脚依然没有从盆中取出。

整个过程持续了整整15分钟，这期间，店家只是在一旁看着，并没有上前劝阻。

当地卫生及监管部门在接到举报后，迅速到店进行了调查。对此店主只是回应说：

“我当时在忙没有注意到。”“他也是随意的，不是故意的。”

店主轻描淡写的两句话，将一切的过错都归为“不小心”。

然而一切真的只是意外吗？

在之后的检查中，调查人员发现，该店不仅卫生问题令人堪忧，并且还存在从业人员缺乏健康证、食品贮存不规范等问题。

事件一经曝光以后，网友瞬间炸了锅。从相关平台的订餐数据来看，出事的饭店规模并不算小，而且销量也不算差。一次被发现了，难以想象在这之前，究竟还有多少次相同或类似的事件发生。

我们在毫不知情的情况下，到底吃下去了多少用脚踩出来的肉丸？！

就像网友@要cool说的：“这种人的良心，也被做成肉丸踩在脚底下了吗？”

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循环使用老油、回收剩菜

很多人觉得，点外卖只要点那些正规、高档的全国连锁饭店，就不会有什么问题。

但事实并非如此。

前段时间，某视频网站爆出了一家“星级”火锅店，在长春、南昌、哈尔滨三地的门店，循环使用老油、回收剩菜等问题。

（图片来自 @一手调查）

店中的工作人员将客人吃剩的锅底端回后厨，直接倒进了一个大桶之中。

沥一沥、重新加热一下，把里面上桌客人剩下的肉末、菜叶过滤掉，这样一份“新的”四川老油就可以重新当作外卖出售，里面不知道沾满了多少上桌客人的唾液和细菌。

（图片来自 @一手调查）

会被吃进肚子里的尚且被如此“对待”，那那些不会被吃的呢？

在执法人员之后的调查中，越来越多的令人作呕的“猫腻”浮出了水面：

在饭店的天台上，成桶成桶的摆着过滤过的“口水油”、喝水的杯子、碗筷居然和拖把放在一个盆里洗！

用这样的餐具做出来的外卖，你敢吃吗？

（摆在饭店天台的“口水油” 图片来自@一手调查）

4

外卖店用炒菜的炒锅洗拖把

你肯定没见过炒锅洗拖把。

厨房里，堆放各种烹饪食材的地方竟然是老鼠们的粮仓。

你永远不知道，当一份热气腾腾的外卖放在你面前时，它经历过什么！

某某捞大家都爱吃，但是去年某大店后厨曝光的事件，还有多少人记得？

还有多少人记得又脏又乱的流理台，还有多少人记得那只在食材中乱窜的老鼠？

今年初，在上海电视台记者的调查下，发现了一个食品卫生监管盲区：外卖送餐箱。一些配餐场所，送餐箱不仅没有专门的消毒柜，甚至就和拖把、抹布等容易滋生细菌的物品放在一起。

谈到送餐箱保洁消毒问题，一位外卖平台相关业内人士说：

“送餐箱没法消毒，食品卫生监督部门不管，我们也没有具体要求，脏的话就用纸巾、抹布擦一擦，外表看不出来就行了。”

外卖行业，

处处都是这样没有监管的黑暗地带。

图片来源：北京青年报

5

外卖不干净的同时，也正给地球造成重大负担

根据外卖类APP“饿了么”发布的中国外卖大数据，中国市场外卖用户规模达到6亿，2016年在线外卖用户消费频次每周消费3次以上的用户占比高达63.3%，外卖早已成为中国人就餐成为常规方式。

换句话说，按照这个消费方式，

每周最少有4亿份外卖飞驰在中国的大街小巷。

至少产生4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋，

以及4亿份一次性餐具的废弃。

一个塑料袋的平均使用时间25分钟。

以外卖为例，它所承担的使命大致就是在派送中的十几分钟时间里，保证你的外卖不会和别人的混淆。

使命结束以后，这些塑料袋就被送往垃圾场填埋，或者被直接倒入海中。

问题在于，每一个塑料袋的降解至少需要470年。

倒来倒去，

地球总有被倒满的一天。

这些地球无法消化的塑料垃圾，最终都会通过生态循环系统进入湖泊、海洋，被海洋生物误食，又通过食物链重新回到我们的餐桌！

前段时间，奥地利科学家中宣布首次在人类的大便样本中发现有塑料微粒，就是对我们最好的警告！

那些被我们扔掉的，

正在一点点还回来......