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蒙特利尔中餐厅戴阿姨Aunt Dai近日因为其实诚的菜单介绍火了。
这家餐厅的菜单上的每道菜都附有店主Feigang Fei自己写的描述和感受，在橙皮牛肉这道菜下，店主写道：和我们做的左宗棠鸡相比，这道菜其实不是很好。。。 在描述沙茶牛肉时，店主说，这是道新菜，我自己都还没来得及尝，但是很多顾客都蛮喜欢的，看来我应该多在自家店里吃吃。 美食作家兼主持人Heidi Small表示，很高兴看到一位餐厅老板如此谦虚，他以一种非常个性化的方式开启了与顾客的对话。 Feigang Fei表示，他认为自家餐厅做得还不错，但是还能做到更好，透明和诚实很重要，如果他不喜欢，他就会告诉顾客真实的感受。 |
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