加拿大食品检验局(The Canadian Food Inspection Agency,简称CFIA)宣布,珍珍南北杏含毒素需要回收,产品主要在卑诗省销售。 卑诗省从上月起已有多个品牌南北杏因含毒素需要回收,CFIA周二再次更新并扩大回收范围,又有一个品牌上榜。 CFIA表示,受影响的珍珍南北杏产品以170克包装出售,UPC码为0 20616 99366 4,保质期是2022年5月12日。居民家中如拥有该产品,应丢弃或退货至购买的商店。 CFIA在更新中表示,回收的原因是产品存在过量的天然毒素苦杏仁苷(amygdalin),可能会导致氰化物中毒。 苦杏仁苷又称维他命B17,是一种天然存在的化合物,存在于植物和种子,包括杏仁中。苦杏仁苷被摄入后,可以在体内释放氰化物。加拿大卫生部表示,人类可以忍受并消除少量的氰化物,但是大量的氰化物可能致命。 不过,根据联邦食品和药品法规,加拿大卫生部并不认可这种维他命B17,任何食品,包括杏仁,如果标注含有维他命B17,均属违规。 任何产品如果苦杏仁苷浓度超过百万分之20,均不可在本国销售。 这批回收的珍珍南北杏已从商店下架。
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