餐馆老板们表达了他们对于餐馆继续经营的担忧:一方面是联邦补贴开始减少,另一方面安省继续延长了居家封锁令的时间。 随着疫苗接种范围和数量不断提升,加拿大联邦政府正在逐步取消对餐馆工资和租金的补贴计划。但代表加拿大食品服务业的一个团体,则寻求该补贴计划可以继续执行。 (图源:AP Photo/Marcio Jose Sanchez, File) 加拿大餐饮行业称,如果补贴削减得太早,一半的餐厅都面临倒闭的风险。“作为重灾区,我们需要这些补贴来继续支持我们;补贴措施可以使人们继续工作,”加拿大联邦和魁北克餐饮副主席Olivier Bourbeau说。 目前,政府的补助计划为补贴最高已付工资的75%,最高租金的65%。从7月4日开始,两者都将缩减至60%,然后在夏季晚些时候逐步完全取消。 Bourbeau表示,即使到9月为止,疫苗可以广泛接种,餐馆可以重新营业(尚不确定),但由于诸如安全措施,餐馆仍将无法满负荷运营。 他说:“我们的营业率还不能达到100%,所以即使营业,这对我们来说也将是困难的。”他补充说,一家普通的餐馆在重新营业后需要12个月才能恢复盈利。 财政部长新闻秘书Katherine Cuplinskas在一封电子邮件中说,当工资和租金补贴逐渐减少时,企业能够从政府其他支持措施中受益,例如加拿大复苏雇用计划和小企业融资计划。 Cuplinskas说:“联邦政府积将极评估其他措施,以确保工人和企业获得所需的支持。” 加拿大餐馆表示,随着一些省份扩大或增加就餐限制,该行业可能还会有更多的工作机会流失。 Bourbeau说:“由于封锁政策,目前BC省,安大略省和魁北克的情况对我们来说确实非常困难。” 上周四,安大略省将居家令时间延长至6月2日,这限制了餐厅的堂食服务和户外用餐。 新冠疫情开始以来,随着封锁的扩展,安省的大部分餐厅已经关闭了总共362天。 该餐饮团体加拿大中部副总裁James Rilett说:“7月份补贴开始削减时,那个时候的餐饮行业肯定不能恢复。” 根据其调查数据,安大略省80%的餐馆处于亏损或勉强支撑的状态。 |
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