由于食品供应商Exceldor的工人罢工,魁北克省鸡肉生产者被迫安乐死大量鸡,这可能会导致鸡肉短缺。 养鸡场Groupe Gaucher的Frédéric Gaucher说:由于生产能力有限,罢工意味着我们不能将鸡送往Saint-Anselme的屠宰场。 Gaucher说,这导致他上周对至少35,000只鸡进行了安乐死。 他指出,如果情况不能解决,就必须对更多的鸡实施安乐死。 如果不采取任何措施解决Exceldor的僵局,那么这种情况将在未来几周内导致市场上的鸡肉短缺。 劳工部长Jean Boulet表示,他正在密切监视局势。
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