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今天魁北克省的一些蔬菜和水果比往年更早上市。
魁北克市场园丁协会经济、政治和研究主任Catherine Lessard说：今年很特别。收获提早很多。 魁北克草莓和覆盆子生产商协会执行董事 Jennifer Crawford警告说，因此，我们必须为魁北克农产品腾出货架。 他解释说：“胡萝卜、花椰菜、西兰花、卷心莴苣、甜菜叶、芹菜或青豆都已经上市了，这比正常情况要早”。 据Lessard说，由于天气炎热，即使是甜玉米也可能更早出现。 魁北克覆盆子应该在下周上市，而不是往年的7月中旬。 但农业经济学家Sébastien Brossard表示，异常炎热的春季温度也挤压了几种产品的收成。 Nathalie Auclair是Lavaltrie的Les Filles Auclair农场的所有者。 她说，她的草莓因为早熟而损失了一半产量。 此外，外国工人还未到达，没有足够人手采摘，消费者也没有准备好，他们不知道魁北克有草莓。 因此，一些农场担心他们的收入会下降。 Auclair说，这对价格产生了巨大影响。我们通常以$25到$35的价格出售10升一篮 [草莓]，但在6月初降至$14。 |
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