卧底拍下可怕真相：外卖，正在毁灭中国三代人

3.循环使用老油、回收剩菜

很多人觉得，点外卖只要点那些正规、高档的全国连锁饭店，就不会有什么问题，但事实并非如此。

前段时间，某视频网站爆出了一家“星级”火锅店，在长春、南昌、哈尔滨三地的门店，循环使用老油、回收剩菜等问题。

图片来自：一手调查

店中的工作人员将客人吃剩的锅底端回后厨，直接倒进了一个大桶之中。

沥一沥、重新加热一下，把里面上桌客人剩下的肉末、菜叶过滤掉，这样一份“新的”四川老油就可以重新当作外卖出售，里面不知道沾满了多少上桌客人的唾液和细菌。

会被吃进肚子里的尚且被如此“对待”，那那些不会被吃的呢？

在执法人员之后的调查中，越来越多的令人作呕的“猫腻”付出了水面：

在饭店的天台上，成桶成桶的摆着过滤过得“口水油”、喝水的杯子、碗筷居然和拖把放在一个盆里洗！

用这样的餐具做出来的外卖，你敢吃吗？

4.外卖店用炒菜的炒锅洗拖把

你肯定没见过炒锅洗拖把。

厨房里，堆放各种烹饪食材的地方竟然是老鼠们的粮仓。

你永远不知道，当一份热气腾腾的外卖放在你面前时，它经历过什么！

某某捞大家都爱吃，但是去年某大店后厨曝光的事件，还有多少人记得？

还有多少人记得又脏又乱的流理台，还有多少人记得那只在食材中乱窜的老鼠？

今年初，在上海电视台记者的调查下，发现了一个食品卫生监管盲区：外卖送餐箱。一些配餐场所，送餐箱不仅没有专门的消毒柜，甚至就和拖把、抹布等容易滋生细菌的物品放在一起。

谈到送餐箱保洁消毒问题，一位外卖平台相关业内人士说：

“送餐箱没法消毒，食品卫生监督部门不管，我们也没有具体要求，脏的话就用纸巾、抹布擦一擦，外表看不出来就行了。”

外卖行业，处处都是这样没有监管的黑暗地带。