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据CTV今天（10月30日）报道，加拿大奶品委员会（Canadian Dairy Commission 简称 CDC）已经建议在明年初提高奶农的牛奶价格，这将导致零售和餐馆的奶制品价格上涨。
牛奶加工厂家的成本平均将上涨8.4%，为了避免短缺CDC储存牛奶的成本将上涨12.4%。 一旦政府部门批准，新的价格将最快于今年12月份公布。 加拿大奶农协会主席表示，牛奶价格上涨的原因是新冠疫情以来奶农的成本大幅上升，比如，奶牛的饲料、燃料、农械、化肥等价格都在上涨。 Dalhousie University的农业食品研究室主任表示，牛奶、牛油、yogurt和奶酪的价格将在明年初大幅上涨。 |
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