今年魁北克人必须准备好在杂货上支付更多费用,其中就包括牛奶。 12 月,魁北克省农业协会 (RMAAQ) 宣布将零售牛奶价格上调 4% 至 6%。 涨价影响魁北克的所有地区。增加的最决定性因素是脂肪的百分比。因此,含有 3.25% 脂肪的牛奶的价格比含有 2% 的牛奶价格上涨幅度更高。 从 2 月 1 日,2 升 3.25% 牛奶的价格将从$4.06 元升至$4.28 元。 每年,RMAAQ 都必须根据魁北克乳制品工业委员会和魁北克牛奶生产商等行业参与者的意见来设定牛奶的价格。 生产商去年 10 月从加拿大乳业委员会 (CDC) 获得了 8.4% 的价格上涨,即每升$0.06 元。 生产成本更高 魁北克牛奶生产商称“2021 年支出的增长远大于 8.4%”。 公关总监 Francois Dumontier说:“在目前的背景下,价格上涨4% 到 6% 仍然是温和的,” 他补充说魁北克的生产商必须保持盈利。 他提到了奶牛饲料、化肥和燃料等价格的上涨。 Dumontier说,在过去的 5 年中,乳制品价格增长速度低于加拿大所有食品的增长速度。 从 2016 年到 2021 年,食品价格上涨了 7.4%。同时,肉类上涨11.8%,鸡蛋上涨20.6%。 |
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