一家中餐馆遭强制关闭：违反8条卫生规定！

随着安省疫情的好转和各种限制规定的放宽，越来越多人去餐馆堂食。由此一来，餐馆的食品安全问题就显得尤为重要了！尤其是在疫情期间，更要小心因食品不卫生而导致生病、降低免疫力等情况......

近日，多伦多一家中餐馆因违反多项卫生规定，被卫生检查人员强制关闭。

图源：BlogTO

据英文媒体BlogTO报道，这家餐厅名为Pick N' Chu's，跟其他几家快餐店一起位于Cloverdale购物中心。

由于涉及8项违规，这几家餐厅于6月6日收到了关店通知。

其中三项违规行为至关重要，包括未能确保储藏架的设计能防止污染、未能保护食品免受污染，以及允许昆虫进入食品储藏区域等。

两项重大违规行为包括未能防止害虫滋生，以及未能在制冷设备中提供温度计。

两项轻微违规行为则是未能保持食品处理室的卫生状况，以及未能确保对设备表面进行消毒。

另一项违规行为还表示，该餐厅未能确保食品处理人员或主管接受完整的食品处理培训。

目前，该餐厅已经收到关店通知，并被要求对所有违规行为进行整改。

要知道，这家位于多伦多Cloverdale商场Food Court的快餐店主要提供一些中餐盒饭，比如炒菜、炒面、春卷等。一份盒饭10多刀的样子，由于价格还算便宜，不少来商场逛街的亚裔顾客都会选择来这里饱餐一顿。

希望这家中餐厅，以及多伦多其他餐馆都能多关注一下食品安全问题，多为食客的健康考虑一下，避免类似的事情再次发生！