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最近魁北克省一种有机杜松子酒（金酒）在国际市场竞争中脱颖而出。
位于 Estrie地区 Val-des-Sources 的 Birster 酒厂生产的杜松子酒 Contre Vents et Marées 在6 月伦敦举行的全球杜松子酒大师赛中赢得了有机杜松子酒和伦敦干杜松子酒类别的两枚金牌。 它由中性甘蔗酒精和十几种草药制成，包括杜松和沙丘胡椒，它也是魁北克仅有的两种获得有机认证的产品之一。 |
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