租房买房买生意上iU91
蒙城华人网 首页 新闻 综合新闻 查看内容

秋天不喝汤吃啥都不香 推荐6款汤 健脾养胃

发布时间: 2022-9-12 18:55| 查看: 2088| 评论: 0|来自: 小慧今天说美食

大家好,这里是小慧今天说美食,立秋了天气慢慢地转凉了,天气凉了以后,就喜欢喝一点热乎的,俗话说得好,秋天不喝汤,吃啥都不香,今天小慧给大家分享六款汤的做法,健脾又养胃,喝过以后一天身体都暖洋洋的,下面跟着小慧来学一下怎么做吧,学会了赶快给家人安排上吧,做法简单,又特别营养,大人小孩都喜欢喝!

一‬、排骨玉米‬汤

1、准备‬食材:排骨‬、玉米‬、胡萝卜‬、山药‬、小葱‬、料酒‬、生姜‬、食盐‬、胡椒粉‬

2、排骨‬玉米汤‬的‬做法:

(1)排骨处理清洗干净切块,玉米剥皮切段,胡萝卜洗净去皮切片,山药洗净去皮切块,小葱切成葱花,生姜去皮切片备用。

(2)焯水‬:排骨冷水下入锅中,加入适量的料酒、生姜、小葱焯去血水,捞出来过一遍凉水,沥干水分,盛入盘中备用。

(3)锅中倒入适量的油,油热爆香葱花姜片,下入排骨翻炒片刻。

(4)下‬食材‬:再倒入适量的清水,下入胡萝卜、山药、玉米盖上锅盖大火煮开。

(5)配料‬:转小火继续煮35分钟,再加入适量的食盐和胡椒粉调味。

(6)盖上锅盖继续煮5分钟,关火出锅,再撒上适量的葱花点缀即可,汤鲜味美营养又健康,大人小孩都喜欢喝的一道汤!


二‬、时‬蔬‬汤‬

1、准备‬食材:西红柿‬、豆腐‬、黑木耳‬、胡萝卜‬、金针菇‬、生抽‬、陈醋‬、食盐‬、白胡椒粉‬、鸡蛋‬、香菜‬、香油‬

2、时蔬汤‬的做法:

(1)西红柿洗净切块,嫩豆腐冲洗一下切块,黑木耳洗净泡发,胡萝卜洗净去皮切丝,金针菇洗净切段,香菜洗净切碎备用。

(2)锅中倒入适量的油,油热后放入番茄,翻炒出茄汁,再倒入适量清水。

(3)下食材‬:依次下入胡萝卜丝、黑木耳、金针菇、豆腐,盖上锅盖大火煮开。

(3)配料‬:转小火加入适量的胡椒粉、食盐、生抽,陈醋调味。

(4)再淋入两枚鸡蛋液,盖上锅盖继续煮6分钟,至食材熟透入味。

(5)关火出锅,再撒上适量的香菜,淋入少许香油拌匀即可,做法简单,营养又美味,大人小孩都喜欢喝!


三‬、白萝卜‬牛腩汤‬

1、准备‬食材:白萝卜‬、牛腩‬、小葱‬、生姜‬、料酒‬、白胡椒粉‬、食盐‬、陈醋‬

2、白萝卜‬牛腩汤的‬做法:

(1)白萝卜洗净去皮切块,牛腩洗净切成块,小葱剥皮切葱花,生姜去皮切片备用。

(2)焯水‬:牛腩冷水下入锅中,然后加入适量的生姜、料酒、葱段焯去血水,捞出来用清水冲洗干净,沥干水分盛入盘中备用。

(3)锅中倒入适量的油,油热后爆香生姜葱段,下入牛腩翻炒片刻。

(4)再倒入适量的温水难过食材,再加入白萝卜盖上锅盖大火煮开。

(5)配料:转小火,再加入适量的白胡椒粉、食盐、陈醋调味。

(6)盖上锅盖继续炖40分钟,炖至食材熟透入味,关火出锅盛入碗中。

(7)再撒上适量的葱花点缀即可,简单易做营养美味,厨房小白也能轻松驾驭,大人小孩都喜欢喝的一道暖胃汤!


四‬、番茄‬牛丸汤‬

1、准备‬食材:西红柿‬、香菜‬、牛肉丸‬、娃娃菜‬、小葱‬、食盐‬、鸡精‬、陈醋‬、生抽‬

2、番茄‬牛丸‬汤的‬做法:

(1)西红柿洗净切成块,香菜洗净切段,牛肉丸子对半切开,娃娃菜洗净切成段,小葱剥皮切成葱花,生姜切成末。

(2)锅中倒入适量的油,油热后下入西红柿块,小火翻炒出茄汁。

(3)再倒入适量的温水煮沸,再依次下入牛肉丸子和娃娃菜。

(4)配料‬:再加入适量的食盐、鸡精,生抽、陈醋调味,盖上锅盖大火煮开。

(5)转小火,慢炖20分钟,炖至食材熟透入味,关火出锅盛入碗中。

(6)再撒上适量的香菜点缀一下即可,汤鲜味美,爽口又开胃,老少皆宜!


五‬、茄汁‬豆腐‬虾仁汤‬

1、准备‬食材:西红柿‬、基围虾‬、小葱‬、豆腐‬、蒜瓣‬、生姜‬、蕃茄酱‬、料酒‬、生抽‬、陈醋‬、白胡椒粉‬、鸡精‬

2、茄汁豆腐‬虾仁汤的‬做法:

(1)西红柿洗净切块,基围虾去头去壳,挑去虾线洗净,小葱切葱花,豆腐切块,蒜瓣剥皮切末,生姜去皮切末备用。

(2)锅中倒入适量的油,油热后放入豆腐块,小火慢煎至两面金黄色,盛出备用。

(3)锅底留油爆香生姜蒜末,下入番茄炒出茄汁,加入一勺番茄酱。

(4)倒入适量的清水漫过食材,盖上锅盖大火煮开,转小火下入虾仁和豆腐。

(5)配料‬:再加入适量的料酒、食盐、白胡椒粉、陈醋调味。

(6)盖上锅盖继续炖20分钟,炖至食材入味,关火出锅盛入碗中。

(7)再撒上适量的葱花点缀即可,汤鲜味美,简单易学,全家都爱喝!


六‬、香菇‬山药‬炖鸡汤‬

1、准备‬食材:山药‬、干‬香菇‬、鸡肉‬、大红枣‬、枸杞‬、小葱‬、料酒‬、生姜‬、食盐‬、陈醋‬

2、香菇‬山药‬炖鸡汤‬的做法:

(1)山药洗净去皮切段,鸡肉处理清洗干净切块浸泡片刻,小葱切葱花,生姜切片。

(2)焯水‬:鸡肉块冷水下入锅中,加入适量的料酒、生姜、葱段焯水片刻,捞出来沥干水分,盛入盘中备用。

(3)另起锅中倒入适量的清水,依次下入鸡肉、香菇、山药、大红枣、枸杞煮开。

(4)配料‬:再加入适量的食盐,鸡精、陈醋、白胡椒粉调一下味。

(5)再盖上锅盖继续炖40分钟,炖至食材熟透入味,关火出锅盛入碗中。

(6)再撒上适量的葱花点缀即可,汤鲜味美,一点也不油腻,老少皆宜!

标签: 美食

最新评论

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与蒙城华人网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如发现稿件侵权,或作者不愿在蒙城华人网发布文章,请版权拥有者通知蒙城华人网处理。
多数加拿大人希望提前大选!杜鲁多支持率创新低
多数加拿大人希望提前大选!杜鲁多支持率创
在方慧兰(Chrystia Freeland)退出联邦内阁后,自由党政府正面临政治动荡,一项新的I
极端暴力 Brossard男子杀死老婆孩子 被判了
极端暴力 Brossard男子杀死老婆孩子 被判了
魁北克高等法院法官 Eric Downs 昨天周五判处三重杀人犯 Mohamad Al Ballouz(现名 Le
魁北克省长与莫霍克大酋长签署重要宣言
魁北克省长与莫霍克大酋长签署重要宣言
魁北克省与卡纳瓦克莫霍克委员会于周五签署了一份被称为“谅解与相互尊重联合声明”的
大白天蒙特利尔这里响起枪声
大白天蒙特利尔这里响起枪声
据报道,昨天下午蒙特利尔北区的一场斗殴事件导致枪击事件。根据蒙特利尔警察局(SPVM
CEO杀手面临死刑 超级明星律师上阵为他辩护
CEO杀手面临死刑 超级明星律师上阵为他辩护
美国当地时间12月19日,在互联网上爆火的美国“当代罗宾汉”,“帅哥刺客”,枪杀联合
内塔尼亚胡踏上叙利亚领土,要扩建犹太定居点
内塔尼亚胡踏上叙利亚领土,要扩建犹太定居
内塔尼亚胡踏上了叙利亚的领土,这一举动无疑是向外界表明,以色列这是真的打算永久占
斯坦福大学研究肺癌的顶级医生 得了晚期肺癌
斯坦福大学研究肺癌的顶级医生 得了晚期肺
林彦峰医生开设了一门医学课程,内容围绕他作为癌症患者的经历展开,这门课也是林彦峰
韦唯深山隐居10年回归 自曝经历车祸“整个脊柱断了”
韦唯深山隐居10年回归 自曝经历车祸“整个
你知道歌手韦唯吗?当年一曲《亚洲雄风》惊艳了无数人,却消失在大众视野近10年。△20
德国圣诞市场袭击事件:嫌犯为沙特籍医生
德国圣诞市场袭击事件:嫌犯为沙特籍医生
德国马格德堡市圣诞市场遭遇疑似汽车冲撞袭击的嫌疑人于事发现场被逮捕,当地政府周五
Cineplex家庭影院开播 电影票只要3.99元
Cineplex家庭影院开播 电影
蒙特利尔Cineplex每周六早上11点的家庭影院又开始了,
魁省五百元优惠机票可以去哪儿玩?
魁省五百元优惠机票可以去哪
2022年6月1日起,魁省政府推出了“空中准入地区计划”
蒙特利尔郊外新开一家北美最大的蹦床公园
蒙特利尔郊外新开一家北美最
魁北克省 Mont-Saint-Grégoire 山脚下新开了一家北美
魁省迎来北美第一家全包型滑雪度假村 现在只要160元
魁省迎来北美第一家全包型滑
近日,全球知名的法国度假连锁集团Club Med宣布位于魁
刺激!飞跃安魁两省边界!400米长滑索开放!
刺激!飞跃安魁两省边界!40
安省和相邻省的边界已正式开放!肯定会有很多小伙伴驾

Copyright © 1999 - 2024 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄  |  GMT-5, 2024-12-21 12:43 , Processed in 0.138624 second(s), 23 queries .