最新《加拿大食品价格报告》预测,2023 年加拿大的食品价格将上涨 5% 至 7%。蔬菜可能受到的影响尤其大。 这意味着,对于一个普通的四口之家,食品杂货将花费近$16300,比今年上涨$1100。 Dalhousie University教授和该报告的作者Sylvain Charlebois说,食品通胀在2023年上半年将保持高位,然后才会开始缓解。 预计蔬菜上涨幅度最大,Charlebois称这会导致出现“海鲜价”。 基本如此,这对于今年来说也相对保守,今年9月,加拿大食品价格上涨10.3%,魁北克省为11%。 2022 年不是平凡的一年:乌克兰战争、劳动力短缺、供应链问题、能源成本上升等等,都对食品价格上涨造成了影响。 根据加拿大四所大学的专家联合编写的文件,2023 年,蔬菜将迎来主要增长(6% 至 8%)。 其他食品上涨幅度如下图: |
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