加拿大的小费文化正在转变,过往小费金额由顾客主导,现在则多在付款机上预设了几个选项,不少消费者对在光顾不同的服务时应该给予多少小费,感到无所适从。 礼仪专家科莫(Julie Blais Comeau)认为,一般性的原则是如果你在餐厅接受服务,便应该给小费。理想的金额是15%。然而,另一礼仪专家福萨蒂(Susy Fossati)表示,理想的费率现在已上调到18%。 科莫指出,无论如何,不给小费或给低于15%,都是不合适的做法。「如果你有投诉,请鼓起勇气,以平和的方式跟经理或店主交谈,或者退后一步,发送电邮或打电话来表达,因为你不给小费,惩罚的不仅是一个人。」 福萨蒂提出「5分钟定律」:「任何服务例如买一杯咖啡或一份三文治,时间不超过五分钟,这算不上什么特别的事情,我就不会考虑给小费。」 专家指出,有些行业,付小费是「强制性」的;有些属于选择性;有些则完全不用付小费;消费者可参考以下指引: 餐厅/酒吧:必须付小费— 至少15% 自取外卖食品: 必须付小费— 至少15% Uber 租用车:必须付小费— 10% 至20% 的士:必须付小费— 10% 至15%(最好给现金) Uber Eats送餐/外卖送餐:必须付小费— 最低5元 杂货配送:必须付小费— 5至20元 按摩:必须付小费— 10% 至20%(如为医疗性质或保险承保则无需小费) 发型师/理发师/美容师:文化上预期的小费— 15% 酒店门卫:文化上预期的小费— 2至5元 酒店行李员:文化上预期的小费— 每件行李2至5元 酒店客房服务:文化上预期的小费— 每天5至10元 咖啡店:选择性付小费(可只给零钱) 超市/杂货店:无需小费 医生/牙医等专业服务:无需小费 专家如是说。然而,消费者却有不同看法。在reddit平台的温哥华群组中,大部分人都表示如果光顾自取外卖食品,就不会给予任何小费;有小部分人称会视乎情况,给予免找续零钱,或者在对方做了额外工夫的情况下,打赏5%至10%小费。
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