加拿大最大的食品回收组织 Second Harvest 进行的“渴望变革”研究显示,超过三分之一 (36%) 的非营利粮食援助组织无法满足不断增长的需求,而 8% 的蒙特利尔组织表示,他们有需要帮助的人在等候名单上。 Second Harvest 执行董事 Lori Nikkel 说:“食品慈善机构已经在努力满足当前的需求,许多慈善机构被迫拒绝人们,并将他们的名字添加到不断增长的等待帮助名单中。我们的系统在压力下不堪重负。” 根据今天公布的数据,预计 2024 年蒙特利尔的需求将增长 9%,加拿大的需求将增长 18%。 Nikkel补充说:“加拿大人已经无法应对食品价格的上涨。越来越多的人被迫求助于食品慈善机构,对于他们大多数人而言,这只是最后的选择,”。 为了满足需求,43% 的加拿大组织宣称,到 2024 年,他们需要两倍的食品。蒙特利尔组织的这一比例为 52%,预计他们将需要增加 50% 至 100%的食品。 这项研究是在2023年底对1400家加拿大非营利组织进行的。
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