加拿大食品杂货价格失控已不是什么秘密。我们大多数人每次走出超市都要花一大笔钱购买食品等必需品。 然而,新斯科舍省的梅拉妮·西莫尼 (Melanie Seamone) 却能仅花 23元就能购买一整周的食材,足够她和丈夫吃。 这听起来几乎不可能,但这位 49 岁的社区支持工作者在她的 YouTube 和 Facebook 主页“杂货店历险记”上记录了她如何在极其紧张的食品杂货预算下维持生活。 浏览她的 YouTube 帐户,你会看到这位加拿大居民如何用 23 美元为她和她的丈夫购买一周的食物。 在一个视频中,她用冷冻蔬菜和肉类快速炒菜。在另一个视频中,她用冷冻鸡肉条和自制调味料制作薯条和玉米卷。 开始极端的食物预算 无论做什么,西莫尼都精通一整套优惠券系统。她会记录自己的冷冻食品和食品储藏室食品以及用餐计划,以实现自己购买廉价食品的目标。 西莫尼解释说,她的低成本膳食是受另一位社交媒体创作者杰西卡·万德斯 (Jessica Wanders) 启发而开展的“杂货挑战”的一部分。 2021 年 10 月,在新冠肺炎疫情最严重的时候,西莫尼接受了自己的第一次挑战。当时她正在观看万德斯的视频,于是决定尝试挑战自己。 西莫尼的第一次挑战持续了 16 周,开始时她的预算稍微多一些,每周 42 元,但她发现这笔钱给她带来的食物比她预想的要多。 “到 1 月初,我的食物已经非常多了,所以我开始在挑战中挑战。我开始看看每周可以省多少钱,然后每周都把钱放进这个小杯子里,”她说。 到第一次挑战结束时,西莫尼从她的食品杂货预算中攒下了足够的剩余现金,可以为她和她的丈夫制作一块美味的熟食拼盘,在情人节享用。 从那以后,她一直在拍摄和发布不同版本的购物挑战。 有一次,她尝试了一个以植物为基础的系列,花费了“中等预算”,最终这周的花费仅为 23 元。 几周后,西莫尼也会调整预算。一个月前,她分享了一段视频,每周的预算为 25 元。 从你已经拥有的杂货开始 西莫尼的食品杂货挑战成功的关键在于她的食品储藏室。 “如果有人问我,在小预算下生活最重要的是什么,如何用小预算成功、快乐地靠食品杂货生活,我会直截了当地说,那就是你的食品储藏室,”她分享道。 “你的食品储藏室非常重要,因为它可以让你专注于将你的食品杂货预算花在打折商品上……一旦你有了这个基本食品储藏室,你就可以开始吃很多不同的东西了。” 她还强调了对已有食材进行“盘点”的重要性。 这是在有限的预算下做的一顿饭。(Adventures in Groceryland/Facebook) “这比人们想象的要重要得多。如果你不知道自己有什么,你怎么知道该买什么?”她说。 优惠券也是她策略的重要组成部分。她经常查看传单,并根据当周的促销活动来计划菜单。 由于住在新斯科舍省农村,西莫尼几乎没有杂货店可供选择。她通常会去当地的 Sobeys 或超市购物,并进行她所谓的“周边清扫”。 “我会快速走过去......快速走过农产品区,走到肉类区,再走到乳制品区,因为那里的降价幅度很大......它们在新鲜食品区。” 并不适合所有人 这位新斯科舍居民承认,尽管她发现整个过程从食品规划到烹饪都很简单,但并不适合所有人。 她也了解目前加拿大商店食品的价格让很多人感到愤怒和压力。 一些购物者在社交媒体上分享了他们对食品杂货价格的不满和失望。其他人则抵制了Loblaws 等某些食品杂货巨头。 “不幸的是,我们目前的生活用品确实很贵。因此很多像我这样的人展示一些有创意的、有时很简单的省钱方法,”西莫内说。“但大多数人认为,他们不应该做这些事,而应该以合理的价格购买足够数量的食品杂货。” 由于加拿大物价高涨,您是否改变了购买食品杂货的方式?您最喜欢的省钱方法是什么? |
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