为了遵守安省穆斯林的饮食限制,安省肯德基悄悄将菜单上的猪肉改为“清真鸡肉”,并取消了菜单中的猪肉,此举激怒了了一些加拿大人。 他们在社交媒体上愤怒抵制这家餐饮业巨头,称“再也不吃了”! 据英文媒体Daily Mail报道,这家总部位于美国的公司5月向其安省的加盟店发送了一封通知,告诉他们这一举措,并称这是“我们致力于提供多样化和包容性菜单选项的证明。” 这封通知中写道,安省的大部分肯德基餐厅(Thunder Bay和渥太华除外),必须确保所有鸡肉产品都经过清真认证,并停止供应猪肉产品。此外,肯德基表示已经对餐厅员工进行了“清真操作程序”培训。 这些变化将于今年年底在加拿大全境实施。 肯德基的决定是在安省迎来大量移民之际做出的——短短5年内就接收了超过65万名新移民。 安省拥有加拿大一半以上的穆斯林人口——全省约4.9%的人口是穆斯林;仅大多伦多地区就有50万人居住在此。 不仅如此,加拿大肯德基首席执行官Sabir Sami出生于巴基斯坦,是居住在这座城市的穆斯林移民之一。 然而,加拿大肯德基的决定在社交媒体上引发了许多愤怒的评论。很多网友分享了“抵制肯德基(#boycottKFC)”的标签。 一位网友说:“加拿大只有5%的人口是穆斯林,但加拿大几乎100%的肯德基餐厅将只提供清真食品。” 另一位网友说:“我再也不吃肯德基了,这与宗教无关。清真屠宰是不人道的,我永远不会支持虐待动物。” “Popeyes和Church Chicken需要站出来,这是你们成为美国第一炸鸡的机会!我们需要的是有自豪感的美国炸鸡品牌。” 然而,还有其他人在社交媒体上表示,他们对肯德基宣布的改变并不在意。 “Popeyes和Mary Browns在加拿大都是清真食品,而且一直都比肯德基好吃。”一个人说道。 另一个人表示:“我需要对着鸡肉祈祷吗?不需要。这会影响我的鸡肉汉堡吗?当然也不会。” 清真肉类需要在屠宰过程中彻底清除血液,并对肉进行祈祷。肯德基表示,他们已经跟Maple Lodge Farms等供应商合作,他们拥有被称为“加拿大第一清真食品品牌”的Zabiha Halal。 据TNC新闻报道,Zabiha Halal在其网站上称,该公司确保每只鸡在用刀片宰杀前都是活的。此外,所有鸡肉都经过25名穆斯林的祈祷和祝福。 Zabiha Halal的网站称:“每只家禽进入旋转刀片时,穆斯林祝福者都会吟诵祝福语,”并且在屠宰过程中一直持续。
|
Copyright © 1999 - 2024 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-5, 2024-12-22 22:25 , Processed in 0.140141 second(s), 23 queries .