久前,加拿大卫生部发布的一则召回通知引发关注。在超市内热销的包含多种口味的植物奶因受李斯特菌污染而被召回。而且感染病例已经出现在加拿大4个省份,导致十几人住院和两个死亡病例。近日食品检验局表示,确认这些被召回的植物奶是在安省Pickering一家工厂内生产。 ![]() 图源:CTV 据CityNews报道,污染发生在这家工厂Joriki的一条“专用生产线”上,Joriki是植物奶制造商加拿大达能公司(Danone Canada)所使用的第三方饮料包装设施。 该机构表示,现在该生产线已“完全拆除,工厂检查仍在进行中”。 加拿大公共卫生部此前证实,有18例李斯特菌病病例与Silk牌杏仁奶、椰奶、杏仁椰奶和燕麦奶以及Great Value牌杏仁奶有关。 确诊病例来自安省、魁省、阿省和诺省,其中12人来自安省,4人在魁省,诺省和阿省分别有1人感染。其中,13名患者需要住院治疗,两人因使用了受污染产品身亡,据安省卫生厅证实,这两个死亡病例发生在安省。 加拿大食品检验局的数据显示,至少有15例感染发现于今年6 月和7月。 植物奶的召回通知于7月8日首次发布。卫生专家表示,李斯特菌会在人们食用或饮用受污染产品后的长达两个月内,使人患病。 根据召回通知,受影响产品的最佳保质期截至10月4日,产品代码为7825。 官员表示,未来可能会继续报告更多与疫情相关的疾病,因为疾病报告期为9至29 天。 李斯特菌病的症状可能在食用受污染食物三天后开始出现,但可能需要在长达70天的时间内才会显现出来。 其症状包括发烧、恶心、痉挛、腹泻、呕吐、头痛、便秘和肌肉疼痛。在严重的情况下,细菌会扩散到神经系统,引起颈部僵硬、精神错乱、头痛和失去平衡等症状。 免疫系统较弱的人和60岁以上的成年人在接触后特别容易出现严重的李斯特菌病症状。孕妇及其未出生或新生婴儿的风险也较高。 如果您认为自己拥有任何召回的产品,可以登录网站recalls-rappels.canada.ca食品检验局建议将其扔掉或退回零售商。 ![]() ![]() ![]() 图源:recalls-rappels.canada.ca 如果您认为自己正在经历李斯特菌感染的症状,请联系您的医生。 食品检验局周三在一份声明中表示,“在确认实施了必要的纠正措施,且在食品检验局确信已发现并消除任何污染之前,这条专用生产线将不会恢复生产。” 声明还指出,“达能加拿大和Joriki Inc.公司的Pickering分厂已全面参与正在进行的食品安全调查,以确定污染源,并正在实施纠正措施,包括加强安全和生产规程。” |
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