在魁北克省,无酒精啤酒的销量迅速增长,自2019年以来销量已增加三倍,现在占据了整个啤酒市场的15%。 “四年内增长了 300%,”魁北克酿酒商协会 (ABQ) 主任 Philippe Roy 在第六届加拿大啤酒日之际感叹道。 ABQ 代表 Labatt、Molson Coors、Sleeman、Unibroue 和 Brasseurs de Montréal,这些公司共同主导市场,占魁北克省啤酒销量的 90%。 2019年,这些啤酒厂销售了245,000百升无酒精啤酒。 2023 年,这一数字为 765,000 百升。 该行业的竞争非常激烈。商人、评论员和电视明星Nicolas Duvernois看到了这一点,并为此付出了代价。 2021 年,这位企业家收购了专门生产无酒精啤酒的 Bockale 小型啤酒厂后,投资了约 1000 万元,在Drummondville建立了一个新的生产中心。 但 9 月,Bockale 宣布暂停其活动,“以分析未来的选择,包括永久关闭”。 与无酒精啤酒的增长趋势相反,传统啤酒的销量自2019年起下降了10%。 无论是常规啤酒还是无酒精啤酒,消费者都面临价格上涨。自2019年以来,一箱12罐5%酒精含量的啤酒价格上涨了约2.52元。 2024年,12罐装啤酒的最低价格为16.74元,较2019年上涨了近20%。 12罐5%酒精啤酒最低价格 2019 年:14.22 元 2020 年:14.49 元 2021 年:14.59 元 2022 年:15.09 元 2023 年:16.11 元 2024 年:16.74 元 资料来源:RAJ 随着健康生活习惯的流行,消费者对酒精消费的需求下降,转向无酒精产品。 魁北克省的啤酒销量(百升) 2019: 5 545 432 2023: 4 999 492 |
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