在这个假日季,加拿大人在外用餐将享受一项临时的经济减免:联邦政府将从12月14日至次年2月15日,免除堂食、外卖和送餐的5%商品及服务税(GST)。 “生活成本变得非常高,所以如果在这个时候有些帮助的话,我完全支持,”Snowdon Deli的顾客Alan Handel表示。 其他人则表示,他们在用餐上节省的钱将会花在餐厅里,而这正是魁北克餐饮协会所期待的。 该协会公共事务副总裁Martin Vézina称,这项税收减免对行业来说是一股清新的空气,因为它让顾客有更多的钱可以花在甜点或一瓶酒这样的项目上。 “我们在魁北克看到的情况并不是人们少去餐厅,而是他们在餐厅消费得更少了,”他说。 旅游部长Soraya Martinez表示,这项适用于全国的税收减免,旨在应对持续存在的生活负担问题。 “我们为小型企业提供了一个吸引顾客回归的良好激励,同时也让人们感受到费用有所减少,”她解释道。 但究竟能减少多少呢? 麦吉尔大学教授Yu Ma表示,5%的联邦销售税相当于几分钱甚至几块钱,具体取决于账单的总金额。 “我不确定有多少人会注意到他们最终账单上的变化。” 在Westmount的Petros Taverna餐厅,老板Ted Dranias表示,这将使运营更加困难,因为是商家负责在结账时取消GST。 “我们得联系客户,去掉发票上的税款,最后再把它加回来。可能会花费我们大约一千块钱来处理这件事,”他说。 尽管一些顾客表示会把省下来的钱重新花出去,但餐厅仍在观望这最终能给他们带来多少收益。
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