在2024年9月至12月中旬期间,与迷你糕点相关的沙门氏菌疫情使得魁北克人超过30人患病。 此次疫情在加拿大五个省份共确认了61例感染病例,其中魁北克有33例,安大略21例,新不伦瑞克1例,不列颠哥伦比亚4例,阿尔伯塔2例。 加拿大食品检验局(ACIA)因此召回了品牌为Sweet Cream的三款产品,这些产品曾在面包店、酒店、餐馆、自助餐厅、医院和老人院内分销。召回的产品包括:
感染者年龄在3岁至88岁之间,女性占比61%。 许多感染者表示,他们是在由餐饮服务商或其他机构组织的活动中食用了这些召回产品。 沙门氏菌感染症状 沙门氏菌感染可能导致以下症状:
据加拿大公共卫生署发布的声明,大多数感染者无需治疗即可在数天内完全康复,但部分病例可能会病情严重,需要住院治疗。 消费者应避免食用涉及召回的产品,并在必要时寻求医疗建议。如果您近期参加过相关活动或购买了这些产品,请留意上述症状并采取相应措施。 |
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