最新的统计数字显示,安省2012年农产品除了供应本地本国以外,还出口创下108亿元的骄人纪录。
韦恩昨天参加加拿大咨议局(Conference Board of Canada)举办的二届「加拿大食品高峰会」(Canadian Food Summit)时,作上述公布。她并在主讲嘉宾的演说中称,安省的农产食品工业,给省内生产总值贡献了340亿元,并在全省内支持70多万份工作。单以安省的食品加工制造来说,就养活了3000多家的公司企业。这个数目是全国总和的三分一,比任何一省要高。
对于省府在给农产工业的扶助,韦恩表示已于前日的省议会会议中就「本地食品法」(Local Food Act)进行了二读。这是省府全面提倡食用土产食品策略的一个环节,以便省民不论是在家里、学校里,甚或杂货店及餐馆酒楼,都可以选择本地生产制作的食品。
韦恩说,省府与业界合作,重要的是提高食品的生产、加工、创造工作职位及经济增长。省民购买和享用本地产食品,有助于稳定物价、刺激增长,同时可使餐桌上的每一度菜,都增添了安省的风味。
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