加拿大安省食物银行协会执行董事周四表示,食物银行拒收卡夫晚餐(Kraft Dinner)及热狗等所谓的不健康食品,不切实际。食物银行仍需调动一切资源帮助需要食品的人。 渥太华Parkdale食物中心拒绝收卡夫晚餐(Kraft Dinner)、热狗和其他几十种被视为不健康的食物,引起公众强烈反响,一些人在公众媒体宣布,将不再捐赠食物。 Parkdale食物中心拒收“卡夫晚餐” 该中心协调员瑟考迪( Karen Secord)告诉CTV,即使是那些没有钱的人也应该得到良好品质的食品。 “我不想要罐装炖汤、卡夫晚餐、汽水、薯片和糖果” 。 安省食物银行现状 安省食物银行协会执行董事莱德劳(Bill Laidlaw)周四告诉CTV,要公众停止捐赠不健康的食物是不切合实际的,安省食物银行根本就没有新鲜食物供应,他们必须调动所拥有的资源来帮助有需要的人。“实际情况是,这就是我们所有的食物,我们将捐赠的食物按照加拿大食物指南的要求进行归类。但是没有足够的有营养的食物,我们需要像卡夫晚餐和热狗这样的食物来填补。但我们已经达到了50%是营养丰富、富含蛋白质的食品。” 食物银行回顾 根据加拿大食物银行2013的《HungerCount》报告,据估计,在2008年每月只有67万6千的加拿大人使用食物银行。但在2013年,每月有近85万的加拿大人使用食物银行,其中超过1/3的人是儿童和青少年,而且由于食物短缺,加拿大食物银行分派到各食物中心的食物不得不削减38%。 |
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