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針對近期有關中國出口的食品未能達到安全標準、危害人體健康的眾多負面報道，本地有中國食品進口商指出，儘管加拿大的食品檢驗標準特別嚴格，但仍有高達98%以上的中國出口食品能夠達標。實際上，引發中國食品是否安全的爭議是中美兩國貿易戰升溫及政治角力的副產品。
加拿大上海商會會長、在本地從事中國食品進口生意長達10多年的李倩告訴記者，加拿大對食品安全的監管制度是相當嚴格和完善的。
就拿進口食品來說，負責食品衛生檢查的官員會定期到超市巡察，一旦對某些食品的成分存有懷疑，會將這些食品送去化驗。如果化驗結果證明該食品未能達到加拿大的食品檢驗標準，食品衛生檢查官便會迅速與該食品的供貨商聯絡，要求對方立即將有問題的食品搬離貨架、停止銷售。
與此同時，食品衛生檢查官也會經常性地到食品進口商的貨倉進行抽查，一旦發現有問題的進口食品，也會採取上述同樣的處理方法。
李倩舉例說，他早前進口的一批「紅翻天」辣椒醬曾被食品衛生檢查官抽查，化驗結果指上述辣椒醬的酸度為4.7，略高於加拿大的標準(酸度應為4.6)。實際上，按照國際上的食品安全標準，酸度只要低於5便沒有問題。
李倩又指出，中國對出口商品的監管制度同樣也是嚴格的，所有商品在出口前必須經過中國國家質量監督檢驗檢疫總局的檢查。特別是那些中國知名品牌的商品，在質量檢查方面的標準更加嚴格。
例如，中國知名品牌「小肥羊」火鍋調味料的生產基地位於內蒙古，他曾經前往該生產基地參觀。所有參觀者在進入車間前必須換上專門的白色服裝，並戴上帽子及穿上高統套鞋。其後，參觀者必須經過消毒水池，並用大型吹風機將全身上下吹乾。而在進入車間參觀時，他們必須隔?一層玻璃牆觀看。
李倩表示：「儘管加拿大的食品檢驗標準特別嚴格，但98%以上的中國出口食品是符合加拿大的標準的。少數未能達到加拿大標準的中國食品很可能是走私貨，未經中國出口商品的質量檢查。」
針對近期有關中國出口食品安全問題的眾多負面報道，李倩認為，傳媒對於上述議題的大肆炒作，已經產生了誤導消費者的作用。而實際上，中國製造的商品接二連三在美國被指有問題，其背後的原因就是中美兩國之間的貿易戰升溫，美國政府試圖逼中國政府將人民幣大幅升值。
他不無憂慮地說：「現在已有不少消費者對中國出口食品存有戒心，他們顯然是受到了傳媒負面報道的影響。實際上，即使在食品檢查標準特別嚴格的加拿大，回收有問題食品的現象也時有發生。消費者如果購買知名品牌的中國食品，質量是可以保證的。」
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