据CTV新闻报导:一间顾问公司对加拿大食物浪费数量作出了一项统计,加拿大人每年浪费食物价值超过310亿。这家公司名叫Value Chain国际管理顾问公司,他们得出的数据是从这几个地方收集的:市民家居扔出的垃圾,餐馆剩菜,超市与杂货店,还有农场。该公司还称,这些数据还未有计算学校、医院与监狱的食物浪费量。 该公司称,其实市民日常购买的食物价钱中,除了包括人工外,还包括了食物浪费的处理价钱。同时该公司劝告市民珍惜食物,因为浪费得越多,你购买食物的价钱就可能会越高。
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