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加拿大物质丰富，浪费程度也高得惊人。 总部设在加拿大安大略省的咨询公司- “价值链国际管理”（VCMI）刚公布了一份报告，报告说，在加拿大，每年扔掉的食品的价值超过$310亿加元，如果把能源、水以及其他资源消耗的开销考虑进去，浪费的实际数额还要高得多。 报告的作者说，他们只估算了加拿大的家庭、餐馆、食品超市、农场等每年扔掉的食品的价值，还没有包括医院、学校、监狱等公立机构的食品浪费，因为这些机构缺乏统计。 若把公立机构包括在内，再加上燃料、用水、人工、基础设施、运输成本等开支，加拿大每年浪费食品的实际价值超过1000亿加元！  4年来食品浪费增15% 报告说，加拿大 2010年浪费食品的价值约为270亿加元，2014年达到310亿加元，就是说4年来食品浪费增加了15%。 这份报告还发现，浪费食品的主要“罪魁祸首”是加拿大的消费者们。加拿大人往往买得太多，冰箱里塞得满满的，吃不完、用不了，食品腐烂变质，就全进了垃圾桶。 |
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