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作为魁北克的传统美食，Poutine在魁北克人的日常生活中有着无可替代的地位，不仅如此，Poutine现在已经逐渐的成为一种美食潮流而发展至全球很多城市，并且也在影响着全球的美食趋势。
据英国广播公司BBC做的“2015年全球美食趋势”排名，Poutine排名第一位，成为当之无愧的最流行的美食。 美食趋势前10名： 1. Poutine 2. The “new” burger (sliders, posh burgers, etc.) 3. Brinner (breakfast for dinner) 4. Lithuanian food 5. Waffles 6. Lard 7. Shrubs 8. All-dessert “pudding” restaurants 9. South African food 10. Lobster |
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