十大美颜食物 让你青春永驻

8. 鸡蛋

在美颜方面，蛋白和蛋黄都有效果。

蛋黄是非常重要的维生素A的来源，维生素A能够让你的皮肤自我修复。如果你在饮食中没有摄入足够的维生素A，这种维生素的缺失马上就会从脸上体现出来。维生素A能够生成维生素A酸，这种物质可以去粉刺并且减轻皱纹。

蛋黄也是生物素——一种B族维生素的来源之一，这种物质对于健康的皮肤和指甲是有作用的。现在没有足够的证据证明生物素对头发有好处，但通过饮食摄入生物素是有必要的。另外，生蛋白会影响身体吸收生物素，不吃蛋黄的人可能要重新考虑一下自己的立场了。蛋黄中还含有大豆卵磷脂，这是一种能够软化皮肤的润滑剂。蛋黄加上橄榄油就是最便宜的发膜。

蛋白是由水和40种不同的蛋白质组成的。蛋白具有紧致皮肤的功效，并且见效很快。蛋白中的各种蛋白都对人体很有好处，比如氨基酸对头发有益。蛋白有利于对阳光敏感的肤质。