租房买房买生意上iU91
蒙城华人网 首页 新闻 魁省新闻 查看内容

发现奇亚籽可抗癌魁省青年获奖

发布时间: 2015-5-11 10:57| 查看: 2679| 评论: 0|来自: 世界新闻网

魁北克青年克鲁捷在奇亚籽(chia seeds)中发现抗癌成分,因而荣获魁北克科学大奖。

今年18岁的克鲁捷表示,获奖最大的功臣是妈妈。 因为先前妈妈买了一袋奇亚籽回家,不断告诉他营养成分有多高,才燃起他对奇亚籽的好奇心,并开始进行研究。 克鲁捷首先追溯奇亚籽的历史,才知道5000年前这项植物就被马雅及阿兹特克拿来用在医疗、宗教及促进营养。 更惊人的是,他发现奇亚籽中真的有一种特殊分子可以用来治疗癌症。

克鲁捷(右)开始研究如何用奇亚籽治疗大肠癌。 (CBC)
克鲁捷(右)开始研究如何用奇亚籽治疗大肠癌。 (CBC)

在这之前,大部分的人只知道奇亚籽富含纤维质、蛋白质、钙质及铁质,多用在减肥及促进排便上。

克鲁捷说:「我现在才知道我妈是对的,奇亚籽不仅是高营养的植物,他甚至可以做为医疗用途。」他表示,奇亚籽的萃取物可能具有抗癌效果,不仅能抑制癌细胞增长,还能促进癌细胞死亡,特别是对抗大肠癌细胞HCT116特别有用。 克鲁捷对自己的发现大感惊讶,表示从没想到会有这样的研究结果,但想到可以帮助​​到许多人,就觉得非常开心。 几个月前他开始进行以奇亚籽治疗大肠癌的研究。

奇亚籽来自鼠尾草的种子,分为白色和灰黑色两种类,外观有斑点及条状花纹,含丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、抗氧化剂等,被视为减肥圣品。 不过,奇亚籽也可能造成胀气及过敏,由于具有降血压的功效,因此血压低者应避免食用。
标签: 医疗

最新评论

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与蒙城华人网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如发现稿件侵权,或作者不愿在蒙城华人网发布文章,请版权拥有者通知蒙城华人网处理。
杜鲁多给儿子缝纫衣服,戴老花镜意外帅气
杜鲁多给儿子缝纫衣服,戴老花镜意外帅气
当地时间10月31日,加拿大总理贾斯廷·杜鲁多在社交媒体上分享了他为今年的万圣节所做
今晚夏令时结束!可能是最后一次调时间
今晚夏令时结束!可能是最后一次调时间
明天(11月3日)凌晨2点,加拿大夏令时结束,冬令时将正式开始,这也意味着今天晚上可
快餐连锁店Wendy‘s将关闭140家餐厅
快餐连锁店Wendy‘s将关闭140家餐厅
美国快餐连锁店Wendy’s(温迪汉堡)本周宣布,将在未来几个月内关闭140家餐厅。该公
掌握国人钱包!加拿大支付服务提供商开始注册
掌握国人钱包!加拿大支付服务提供商开始注册
加拿大央行周五(1日)开始支付服务提供商的注册,作为将其纳入监管并促进安全可靠的
魁省交通事故 1人情况危急
魁省交通事故 1人情况危急
今天周六清晨在魁北克 Sept-Îles 的 Laure 大道上发生了一起道路事故,导致一人重伤
蒙特利尔地铁部分路段停运20小时
蒙特利尔地铁部分路段停运20小时
蒙特利尔大都会区的公共交通用户昨天周五经历了艰难的一天,REM(大都会快速交通网络
真的更便宜?在好市多买“三类商品”恐让你成冤大头
真的更便宜?在好市多买“三类商品”恐让你成冤大头
美式卖场好市多(Costco)的商品主打量多且价格实惠,时不时还会推出折扣优惠,在全球
1.85米选美皇后指控特朗普诱她进套房 但身材救了她
1.85米选美皇后指控特朗普诱她进套房 但身材救了她
据英国《每日邮报》当地时间10月30日独家报道,53岁的贝阿特丽斯·库尔(Beatrice Keu
比尔·盖茨60岁前妻约会新男友 十指紧扣 满面春风
比尔·盖茨60岁前妻约会新男友 十指紧扣 满面春风
在公开了新恋情之后,梅琳达·弗伦奇·盖茨似乎迫不及待地想让更多的人知道她正沉醉于
Cineplex家庭影院开播 电影票只要3.99元
Cineplex家庭影院开播 电影
蒙特利尔Cineplex每周六早上11点的家庭影院又开始了,
魁省五百元优惠机票可以去哪儿玩?
魁省五百元优惠机票可以去哪
2022年6月1日起,魁省政府推出了“空中准入地区计划”
蒙特利尔郊外新开一家北美最大的蹦床公园
蒙特利尔郊外新开一家北美最
魁北克省 Mont-Saint-Grégoire 山脚下新开了一家北美
魁省迎来北美第一家全包型滑雪度假村 现在只要160元
魁省迎来北美第一家全包型滑
近日,全球知名的法国度假连锁集团Club Med宣布位于魁
刺激!飞跃安魁两省边界!400米长滑索开放!
刺激!飞跃安魁两省边界!40
安省和相邻省的边界已正式开放!肯定会有很多小伙伴驾

Copyright © 1999 - 2024 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄  |  GMT-4, 2024-11-2 11:30 , Processed in 0.119165 second(s), 23 queries .