研究显示维生素片并无保健效益 加拿大广播公司报道说,过去三年的医学研究显示,吃从商店购买的非处方单一维他命药片或多维维生素药片对身体健康的人并没有什么好处。 如果去看自己的家庭医生,加拿大绝大多数家庭医生不会建议自己的病人停止吃维他命药片,因为吃维他命药片似乎也没有什么坏处;但也有一些加拿大医生开始告诫自己的病人不要乱吃维他命药片。 据加拿大广播公司报道,多伦多圣迈克尔医院的医生纳夫.帕苏德Dr. Nav Persaud在接受采访时说,他就经常告诉自己的病人别乱吃维生素片,因为没有医学证据显示长期吃维生素片会对增进健康有好处;长期吃维生素片反倒有可能导致身体的一些疾病,更不要说每个月还要花费不少钱去购买维生素片。 为什么维生素片会热销 那么,既然没有医学证据显示长期吃维生素片会改善身体健康、防止疾病,那为什么商店里卖的各种维生素似乎是越来越多、琳琅满目,而且似乎有越来越多的人在长期服用维生素片呢? 加拿大多伦多大学营养专家玛丽.拉贝教授Prof. Mary L’Abbé认为,一个主要原因似乎是历史上的,人们曾经长期处于缺乏营养的境况;但在现代社会的西方国家,人们遇到的问题与其说是营养不良、还不如说是营养过度。 专家们指出的另外一个原因是,二战后出生的婴儿潮一代人渐入老年,越来越多的人想尝试用各种办法保持身体健康、延缓衰老的进程;制药公司看到这是一个巨大的商机,推出各种各样的维生素和保健药片,并加大广告力度进行推销;再加上许多人不注意健康饮食,爱吃高脂肪、含盐量高、含糖量高、卡路里高的食品,不爱吃蔬菜和水果,他们对此会有点负罪感,很愿意相信吃些维生素片就能够补充自己体内由于饮食不健康而缺乏的维生素。 何时需要维生素片 那么,难道维生素片就没有好处吗?医学专家们认为对某些人在某种情况下吃些维生素片还是有好处的。多伦多圣迈克尔医院的医生纳夫.帕苏德指出,孕妇和准备怀孕的女性吃叶酸维生素片确实能够帮助避免自己腹中的婴儿患一些先天性疾病。 加拿大多伦多大学营养专家玛丽.拉贝教授也指出,对于用母乳喂养婴儿的母亲来说,服用维生素D药片可以弥补母乳中维生素D不足的问题,此外刚刚断乳的婴儿和五十岁以上的人由于体内消化系统缺乏从食物中产生足够维生素D的能力,所以也需要服用维生素D药片。 吃维生素要遵医嘱 但多伦多圣迈克尔医院的医生纳夫.帕苏德指出,许多人往往是不经过医生就自作主张的开始吃起各种各样的维生素片,以为维生素片属于保健用品对身体不会有害只会有利。殊不知维生素片有时会与其他药发生冲突,降低某些用来治病的药物的疗效;而且乱吃维生素片有时还会增加患癌症的风险,比如研究显示老年人吃叶酸维生素片就会增加患某些癌症的风险。 健康饮食胜维生素 加拿大多伦多大学营养专家玛丽.拉贝教授强调说,其实与吃维生素片相比最好的保健方法就是健康饮食,通过一日三餐的健康饮食获取身体所需要的维生素, 加拿大安大略省伦敦市居民朱莉.麦斯瑞尔女士在听了朋友的建议和自己读了一些讲维生素片对身体有好处的文章后开始天天吃维生素片,一个月要花上七、八十加元购买维生素片。朱莉现在已经停止吃维生素药片,而是注意自己的饮食,从每天吃的水果和蔬菜里获取身体所需要的维生素。
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