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学生午餐盒里的5个简单的“秘密”

发布时间: 2015-9-16 09:34| 查看: 6076| 评论: 0|原作者: 若男|来自: 蒙城华人报


新的学期又开始了。在为孩子们购置完学习用品之后,家长们又不得不开始思考另一个头疼的问题:孩子明天的午餐该带些什么?

魁省注册营养师Janice Cohen认为,家长们真正需要的,是那些可以制作简单健康的,孩子们真正能够吃完的午餐的一些方法和策略。

Cohen不仅是一位注册营养师,而且还是两个孩子的母亲。她一周5天都要为自己的孩子,6岁的Evah和4岁的Solomon准备午餐,而且每周如此。她说,孩子们已经吃腻了传统的三明治,这是不争的事实,而且他们也已经对小胡萝卜和黄瓜片开始厌烦了。

Cohen表示,她过去从来不觉得这是一件大事。她的目标,就是要把孩子在学校的午餐做好然后装进餐盒,只要健康有营养就行。但是,她现在开始意识到,在孩子的一天当中,午餐是一件重要的事情。学校里有很多压力,如果她能把孩子们的午餐制作得又酷又让他们有兴趣,而且还美味可口,通过这种方法来向他们展示,自己是多么地在意他们,这绝对是一件非常美妙的事情。

于是,Cohen把自己从给孩子制作午餐的过程中学到的经验,总结成了以下5个简单的法则 (点击下图放大阅读):


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