暑假将至,作为联邦政府青年就业策略一部分,不少政府部门会增聘学生加入工作,联邦政府在2016至2017年更会增拨3.39亿元,新增35,000暑期学生职位。有餐馆业人士表示,很多行业都希望大学生和中学生,放暑假期间投身劳工市场,要聘请劳工是十分困难。业界分析酒楼请不到人,归咎于地产旺盛,有饮食业员工转职做装修。 作为联邦政府青年就业策略一部分,加拿大公园局(Parks Canada)和联邦环境及气候变化部(Environment and Climate Change Canada)将增聘400名学生,参与绿色环保暑期工作。环境及气候变化部更会拨款给予聘请超过700名科学、技术、数学及工程专业毕业生的公司,作为薪酬补助。 联邦政府在2016至2017年增拨3.39亿元,增聘35,000暑期学生职位。 有餐馆业人士表示,现在加拿大劳工市场处于求过于供情况。特别是大温、大多地区及邻近地区的劳工市场,要聘请劳工是一件十分困难的事。所以很多行业放眼于暑假,希望大学生和中学生在放暑假期间投身劳工市场,一方面可以赚钱,另一方面可以体验劳动生活。 在各行各业中,有指以中国餐馆最难请人。一家海鲜酒家东主老张表示,他们长期缺乏人手,招聘到一个有时又有两个辞职。由厨房后镬、执码、传菜到楼面一律缺人。有很多人以为中餐馆人工低,所以长期请不到人,但他声称事实上人工并不低,一名洗碗工人周薪不低于600元,其他职位加小费人工也是不错的。 老张分析为什么酒楼请不到人,他归咎于地产旺盛,楼宇交易频繁。特别是很多买家是中国人,他们购入房屋后首先就要请人重新装修。在同声同气的情况下,多会聘请一些华裔装修公司来做。华裔经营的装修公司在有大量生意的时候亦会缺乏人手,而且这些公司是私人经营,可以不论经验高薪请人。一天工资至少可达120至 200元。所以很多酒楼职工在高薪吸引下转职。 他指特别在夏天天气好的时候,装修行业更好市,因而需要的工人更多,导致酒楼行业几乎请不到人。现在他寄望暑期大量学生放假,有些贫苦家庭的子女明白父母困难,很多时会考虑酒楼工资比一般快餐店高,所以投身酒楼行业。另外有一些海外留学生,他们亦会到酒楼工作,因为找工作较容易,部分雇主不会多问身分。 |
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