发布时间: 2016-10-4 09:59| 查看: 42432 |来自: 超级生活
鱼虾篇
烟熏三文鱼
开封2天之内最好吃完,可以搭配牛油果生吃,做成寿司或者沙拉或者拌饭,小编下不去那个口,还是煎一下好了。。。
老虎虾(生)这款老虎虾体型略壮,用来炒虾球或者健康一点就蒜蓉粉丝蒸了,虽然华人超市可以买到鲜虾,小编对鲜虾有一种说不清道不明的恐惧感…小编家庭食谱之再来一碗米饭谢谢的青椒老虎虾所需食材:那种尖的带辣味的长青椒2-3棵,西芹适量,生抽一丢丢,糖一勺,盐适量,葱姜末适量,料酒适量(小编较偏爱花雕)
老虎虾退冰剪开虾背(最好是去壳),尖椒西芹切段先过油炒一下之后盛出来,油留在锅内,葱姜末下锅爆香,丢入虾爆炒,浇少许料酒,待虾卷成球之后再把蔬菜放入,放调味料,加少量开水闷入味出锅~
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