卑诗省列治文一家华人超市怀疑出售遭李斯特菌感染的食物,导致最少一人死亡,五人住院事故。卫生局已经下令该店暂时关门,并劝谕顾客将购买自该店有可能受到感染的食物抛掉。 辖区包括列治文的温哥华沿岸卫生局昨日发出新闻通告,通报位于列治文市塞克斯史密斯路(Sexsmith Rd.)3000号的华人超市所出售的该店制作食品可能遭受李斯特菌(Listeriosis)感染。 新闻通告指出,感染导致最少6人入院接受治疗。沿岸卫生局卫生官卢定京医生透露,入院者当中,有一人死亡,其馀入院治疗五人情况未明。 卢定京指出,李斯特菌感染后通常在一个月后发病,但潜伏期亦可能长达70天,不排除还有病例出现。但卢定京强调,除非是长者、怀孕妇女、或是免疫系统较弱人士,否则感染后的风险并不高。 卢定京指出,李斯特菌不一定在华人食品中较常爆发,数年前也有一家非华人肉食产品公司爆发李斯特感染,导致一人死亡,触发全国产品召回。 但李斯特菌导致死亡确实是比较罕有,这算是严重事故。
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