魁北克省旗帜性企业著名冰激凌公司Produits Plaisirs Glacés宣布破产。 Produits Plaisirs Glacés公司总部位于蒙特利尔Lachine市,已经有60年的历史,标志性的圣诞原木型冰激凌Bûche Lambert是魁省人圣诞节不可缺少的餐桌美食,伴随很多魁北克人成长。 2010年该公司曾宣布破产,之后又重新复出,但是由于竞争对手的加入,销售低于预期,公司再次陷入困境。 近日该公司再次宣布破产,60名员工失业。
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