11、榨一杯柠檬汁或柳橙汁 澳大利亚的学者发现每天摄入柑橘类的水果能将患口腔癌,喉癌和胃癌的风险降低一半。 12、在你的早餐麦片中,加入半杯蓝莓 蓝莓是抗氧化能力最强的食物。抗氧化物能清除体内那些损坏细胞并导致包括癌症在内的一系列疾病的不稳定自由基。
13、开始在食谱里增加百合 百合富含水飞蓟素,这是一种可帮助防止皮肤癌的抗氧化物。 14、烤肉的时候刷上厚厚的酱汁 烤肉会产生很多种致癌的化学物质,但美国癌症研究学会的学者们发现如果烤肉的时候刷上厚厚的腌制酱汁,以使得肉和火焰不直接接触,能减少产生的致癌物质。另一个办法是,先在烤箱里预烤你的肉,然后再转移到烤肉架上去。 15、每次你去厕所回来时,别忘了喝杯水 一项发表在1996年的新英格兰医学期刊上的重要研究结果表明,每天喝6杯240毫升的水的人,将膀胱癌的风险降低了一半。另一个研究发现了妇女们来说,喝大量的水能减少了45%的患癌风险。
16、养成喝茶的习惯 在亚洲,绿茶的治疗作用已经被几千年的历史证明了,在西方,新的研究表明茶能抗击多种癌症和心脏疾病。有些科学家相信,绿茶中的一种叫做EGCG的成分可能是目前世界上发现得抗癌能力最强的成分。 17、喝杯啤酒 啤酒能抵抗幽门螺旋杆菌,它导致胃溃疡并很有可能与胃癌也有关系。但别过头了。如果一天喝超过一两杯的酒,可能会增加你的口腔癌,喉癌,食道癌,肝癌和乳癌的风险。 18、吃点三文鱼 澳大利亚的学者们研究发现每周吃4次或更多的鱼的人患血液癌症的可能性下降了1/3。其他研究发现吃富含脂肪的鱼(三文鱼,鲭鱼,金枪鱼,比目鱼,沙丁鱼以及大虾和扇贝)能让妇女减少患子宫内膜癌的几率。 19、每天早上服用一粒多种维他命 许多研究都表明摄入理想水平的维他命和矿物质能提高你的免疫系统功能并防止各种癌症。 20、同时服用钙补充剂和维生素D 达特茅斯医学院的一项研究认为,这样的补充剂减少结肠息肉(可能导致结肠癌的隐患)增大的可能性。 21、每天让阳光照射你的皮肤15分钟 你听说过阳光维他命——维他命D吗?事实上,我们由于害怕光照的害处而在皮肤上涂抹防晒霜,导致我们中很多人获取这种宝贵的营养不足。研究者发现如果获取维他命D不足,会增加你患多种癌症,包括乳癌,结肠癌,前列腺癌,卵巢癌以及胃癌的风险,还可能增加骨质疏松,糖尿病,多种硬化症和高血压的风险。 获取维他命D的最佳来源来自于自然和人造阳光中的UVB射线照射。每天大约15分钟就足够了,当然,要避免过度暴晒,以免罹患皮肤癌。你也可以选择服用一种包含钙和维他命D的双重补充剂。 |
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