加拿大食品检验局(CFIA)向魁省发出食品召回警告,由于可能感染李斯特菌,正在召回一款鸡肉春卷。 CFIA称,被召回的产品为Deliwok品牌,最佳食用时间为2017年6月14日之前。 受影响产品在魁北克市和Levis市的Costco有售,CFIA建议已经购买该产品的顾客直接扔掉或退回原购买商店。 CFIA表示正在进行食品安全调查,可能会有更多其他产品被召回。 受李斯特菌感染的食品看起来或闻起来没有任何异样,但是食用后可能会有多种症状,包括呕吐,恶心,持续性发烧,肌肉酸痛,剧烈头痛和颈部僵硬,甚至死亡。 据维基百科,李斯特菌在美国每年约引起2500份病例、500人死亡,其中李斯特菌症是导致死亡的主要病因,其致死率甚至高过沙门氏菌及肉毒杆菌。
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