曾经被媒体惊叹为革命性的“未来食品”,《纽约客》笔下的“食品终结者”,Soylent代餐饮料,最近被加拿大食品检测局(CFIA)明令禁止销售。 加拿大食品检测局的决定称,Soylent不符合加拿大替代食品要求,其营养组成不符合加拿大替代食品要求。他们曾在本月初要求该公司进行改进,目前,会禁止其销售,直至符合加拿大要求。 Soylent的发明者、公司总经理Rob Rhinehart在其网站发布声明,称公司正努力实验,令产品符合加拿大食品检测局的标准,但坚持认为加拿大的标准“不能反应人体营养要求”。 声明还称,无法对何时能重返加拿大市场做出预测。 Soylent 从概念到产品畅销,成为二十一世纪新型市场的一个神话。 它的名字来自六零年代的一部科幻小说是从Soy(大豆)和Lentils(扁豆)的合成。 2013年,当时的硅谷工程师 Rob Rhinehart发明了这种替代食品,称自己厌倦了食品,吃饭成了一种负担,并在网上公开了自己的营养代餐。 他称,自己把费时费力的做饭和吃饭的时间,压缩在了液体或是粉状的替代食品中,只需一步到位 ,而且完全符合人体营养的需要。 Soylent受到当下一些工作忙碌,无暇关注饮食营养人群的青睐。 之后,Soylent进行了史上最成功的众筹,随后进入市场,成长迅速。 Soylent在2015年进入加拿大市场。
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