蒙特利尔标志性餐馆Wilensky’s Light Lunch的创始人之一Ruth Wilensky去世,享年99岁。 据Paperman & Sons网站称,Wilensky于昨天去世,葬礼将在明天举行。 Wilensky与已故的丈夫Moe一起经营蒙特利尔Mile-End区这家餐馆数十年,直到1984年Moe去世。 这家犹太风格的餐馆成立于1932年,以酸黄瓜,熏肉肠和鸡蛋三明治闻名,还有热狗,和秘制意大利腊肠和博洛尼亚香肠三明治。 目前这家店由她四个孩子的家庭共同经营。
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