蒙特利尔鞑靼美食节：鞑靼菜+一杯酒仅$10

鞑靼这个民族，早在公元5世纪就出现在游牧民族之中，活动于蒙古东北及贝加尔湖周围一带。鞑靼民族作为俄罗斯的民族之一，它对俄罗斯的美食贡献很大。

鞑靼美食包括手抓饭，烘烤馅饼等，还有非常知名的鞑靼牛肉，鞑靼牛肉（Steak tartare），又称他他牛肉、野人牛肉，是新鲜的牛肉、马肉或者鱼肉用刀剁碎而成的一道菜式。传统吃法通常加上盐、鲜磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱（Tabasco）、喼汁（Sauce Worcestershire）；意大利式吃法又加上洋葱末、续随子（Câpre）、酸黄瓜（cornichons）、西洋香菜末（persil）、大蒜末、橄榄油，最后打上一颗鲜生蛋黄。

蒙特利尔这个美食之城当然不会缺少如此知名的菜系，4月20日-4月29日就是蒙特利尔的鞑靼美食节，届时你可在以下参加活动的餐厅中只付10元就能享受一份鞑靼菜，外加一杯小酒。

时间：4月20日-4月29日

活动详情及参加活动的餐厅名单请点击这里查看。