警告！加拿大华人爱吃的中国食品召回

 加拿大食品检验局(Canada Food Inspection Agency，CFIA)星期六(7月28日)发布召回通告，AJ International Trading正在召回一批华人食品，因为它们未明确标明内含过敏原。

　　AJ国际贸易公司宣布此次从市面召回的产品包括：Wulama牌鱼豆腐(UPC：6 936158 282293)，及旺仔摇滚冻(其中朱古力味的UPC：6 920658 210443，咖啡味UPC：6 920658 267119)，这三款食品均含有蛋、奶以及芝麻，但标签上未列明，对该等食物敏感的人士不应食用有关产品。以上产品主要在加拿大安大略的零售店有售。

　　CIFA还特别提醒，如果对蛋、奶和芝麻敏感，千万不要食用上述被召回的产品，因为可能因此而遇到大麻烦，严重时甚至危及生命。

　　截止目前，尚未出现食用后过敏的报道。

　　食品过敏原是指普通食品中正常存在的天然或人工添加物质，被过敏体质人群消耗后能够诱发过敏反应，包括呼吸系统、肠胃系统、中枢神经系统、皮肤、肌肉和骨骼等不同形式的临床症状，有时可能产生过敏性休克，甚至危及生命。

　　上述召回行动源自CFIA一次检测。CFIA正进行食品安全调查，可能导致有其他产品被召回。若有其他高危产品需要召回，CFIA会透过更新召回警告知会公众。CFIA会核实业界是否从市面召回产品。