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标题: MP Fusion (29) - Pupusas (我的懒人煎大饼) [打印本页]

作者: iMP 时间: 2016-7-2 14:48
标题: MP Fusion (29) - Pupusas (我的懒人煎大饼)
原籍南美洲 El Salvador 的 Pupusas (煎饼)，跟 Venezuela 的 Arepa 和 Mexico 的 Gordita 应该有亲戚关系

。在 El Salvador，每年11月第二个星期日是全国的 Pupusas日

。这个饼饼很容易做，MP 把冰箱里所有吃剩的东西全都塞进饼里，油煎，礼成

！你们自己网上搜索食谱。

我的小煎锅大约6寸直径，于是我做 6寸大饼，所以称之为我的懒人煎大饼。来个半寸厚，一个饼就。。。。差不多饱拉！(大约下面图片的四或五倍大巴

！)

外卖的话 (大约3寸直径)，通常只要 $2.5 到 $3 一个：
La Carreta - 350, rue Saint-Zotique E., corner Drolet.
El Chalateco - 520 Rue Beaubien E., in front of Beaubien metro.
Supermarche Andes Gloria - 4387 St-Laurent, north of Marie-Anne.

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