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标题: 懷疑假米 [打印本页]
作者: 滿城夢郎    时间: 2016-7-18 20:41
标题: 懷疑假米
今天朋友來問我, 關於他食開的米, 他說很硬, 用極多水來煮都很硬. 6 p/ Q& [) K. i% L  y" Z8 f
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我就作了個實驗, 用1杯米, 混和4杯水來煮, 煮後冷卻, 用手指揸壓煮好的米飯, 發現不像平時的米飯, 揸壓後會變糊, 而是碎成一些粒狀.
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: F2 y; ^3 B! @; K% D/ [0 _上網一查, 原來這個是假米的特徵, 因為假米用薯粉和生粉, 加入塑化劑, 所以, 加幾倍的水量來煮飯, 飯熟後仍都是十分硬.
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原來, 長期食用假米, 會導致消化系統和生育功能受損.
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. n( V* X9 A1 G1 X0 b. L我不便在這裡指出那裡買, 那個牌子, 那個包裝, 因為我只是懷疑, 不過, 已經向加國魁省這裡的農業局投訴了, 要求他們立刻展開調查.
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大家如果發現煮出來的米飯很硬, 加大量水來煮, 都仍是很硬, 食後有消化不良, 胃酸倒流情況. 那就可以在米飯冷凍後, 揸壓一下, 看看是否碎裂成粒狀或塊狀.
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! p$ E  X  z2 w  k! a( @7 Y0 N如果是, 就可能這米是假米了, 大家要加緊留意了.
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作者: 小糯米    时间: 2016-7-22 15:43
怀疑也可以说出怀疑的对象的，不说怀疑对象就等于没说，怎么留意？能留意到的人都已经上当了。
作者: 滿城夢郎    时间: 2016-7-22 16:56
小糯米 发表于 2016-7-22 16:436 }. y5 p: n- e( A. \# E, A
怀疑也可以说出怀疑的对象的，不说怀疑对象就等于没说，怎么留意？能留意到的人都已经上当了。 ...

* ?& R; h. I" ]8 S我不想被告誹謗, 不過, 官方回復我, 等多幾天就有化驗告了. 如果再過10天我還沒有 UPDATE, 那就沒有問題.
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作者: iMP    时间: 2016-7-22 18:26
滿城夢郎 发表于 2016-7-22 17:56
  U% N2 q4 j, |0 x我不想被告誹謗, 不過, 官方回復我, 等多幾天就有化驗告了. 如果再過10天我還沒有 UPDATE, 那就沒有問題. ...
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I suspect it's normal PARBOIL rice.  Too firm for most Chinese.
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3 A7 `! ^! p! [# g) t1 Z+ fIf u like, upload a picture of the bag.  Else, wait for report as u've said.
作者: 滿城夢郎    时间: 2016-7-22 19:23
iMP 发表于 2016-7-22 19:26+ r  B$ j/ C3 z  G) ?
I suspect it's normal PARBOIL rice.  Too firm for most Chinese.
: Y& z9 [, I' X  M: h  B' }, D  ^+ B; d1 l
If u like, upload a picture of t ...

5 F' m9 o1 R7 |" ?' s, aIt is definitely not parboil rice, parboil rice is not sticky, and a little turn brown in color, not white and shining like this rice.
2 m; |) O7 {, F1 v) U( \3 E' @8 g4 a9 p5 n$ |+ D2 d0 b- O
It is labelled as "extr_ f_ncy long gr_in rice" wholesaled by a big local supermarket chain. _ is a vowel.. j  `  }; Y& {6 f: [2 b
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The rice surface is waxed like a gem, faked as like as toy jewel, beautiful but fake in feeling.
作者: 滿城夢郎    时间: 2016-7-22 19:38
別一個懷疑, 這米可能原本是一些外表不好看的倉底米, 現在在米身上塗層一層膠或塑化物, 使其光面好看.
作者: 经历生活    时间: 2016-7-23 15:37
这种食品安全的大事，能向官方报告，赞楼主一下。回头我们能有权威的结果。: N& i- t" h: ^! a9 b
作者: iMP    时间: 2016-7-23 20:30
滿城夢郎 发表于 2016-7-22 20:23
4 _5 E4 z% R8 N; V; c& }( G' rIt is definitely not parboil rice, parboil rice is not sticky, and a little turn brown in color, no ...

' ~5 u. u! q( q6 ^" x3 D; z  yThanks!  Sounds like u r right!



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