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标题: 超級弹性的原味馒头只用酵母和糖 [打印本页]

作者: kkaikesi99 时间: 2020-2-27 16:56
标题: 超級弹性的原味馒头只用酵母和糖
做超级Q弹的原味馒头关键是揉面，机器或者手工揉面都不能急躁，面团揉到光滑不粘手很重要，其次发面不能发过了，掌握好基本要领蒸出来的馒头就不会塌陷了。以后再做奶香馒头或者粗粮馒头都是大同小异很容易的
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