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标题: 榴莲蛋糕松软湿润没有蛋黄非常好吃 [打印本页]

作者: kkaikesi99 时间: 2020-2-28 19:40
标题: 榴莲蛋糕松软湿润没有蛋黄非常好吃
      超好吃的榴莲蛋糕松软湿润入口即化，我选用纯蛋白制作，因为蛋白不含脂肪，也不含胆固醇，是接近纯蛋白质的食物，非常适合健身和减肥人士。
做法：200克榴莲果肉加入100毫升牛奶打成泥状
         100克黄油用微波炉融化加入榴莲果肉和40克糖搅匀
         将100克面粉分次筛入搅拌均匀
         六个蛋白  打起泡加入40克糖  打到硬性发泡
         先1/3搅拌均匀再加入另外的2/3
         盘子里垫好烘焙纸可以防粘震出气泡
         烤箱提前预热到120度采用水浴法低温烘烤一个半小时
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