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标题: 番茄溜鱼片:菜色鲜艳,酸香可口,用料简单,方便快手! [打印本页]

作者: 靓眉    时间: 2020-12-11 10:28
标题: 番茄溜鱼片:菜色鲜艳,酸香可口,用料简单,方便快手!
这道菜,雪白的鱼片配上鲜红的番茄块,加上碧绿的葱花和星星点点的黄色蛋花点缀,非常喜庆养眼,看着就喜欢!用料和做法非常简单,黑胡椒粉、海盐、料酒给鱼片腌上底味,蛋清、粉芡挂浆,姜丝、蒜末、洋葱片炒出香味,加入番茄块,煮出酸香的味道,鱼片煮熟,加入芡汁,淋上麻油,撒上葱花即可,快手做美食,就是这么简单。
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