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标题: 柚子鸡丁：酸甜滑软，香味独特，一大盘鸡丁，刚上桌就抢光了！ [打印本页]

作者: 靓眉 时间: 2021-2-2 09:03
标题: 柚子鸡丁：酸甜滑软，香味独特，一大盘鸡丁，刚上桌就抢光了！
冬天空气干燥，经常去Costco买柚子吃，尤其喜欢这种红瓤的，酸甜并带有微微的苦味，吃完口齿生津，很舒服。爱屋及乌，连柚子皮的香味也喜欢上了。吃完柚子，把白色的内皮削去，只留橘色的外皮，开水一泡，晾凉后加点蜂蜜，香甜清爽，很好喝；今天突发奇想，用柚子皮加点柚子汁来炒鸡丁，没想到大受欢迎：炒出的鸡丁酸甜香嫩，口味独特，一上桌就抢光了，哈哈！

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