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标题: 【年菜 红烧狮子头】好吃好意头,团团圆圆,红红火火过年啦! [打印本页]

作者: 靓眉    时间: 2021-2-9 15:09
标题: 【年菜 红烧狮子头】好吃好意头,团团圆圆,红红火火过年啦!
红烧狮子头,装4个就叫四喜丸子,是春节餐桌上的传统菜,取人生四喜临门的好意头,即古人所说的人生四大喜事:金榜题名时;洞房花烛夜,他乡遇故知,久旱逢甘露。
春节是阖家团聚,互相祝福的日子,连菜名也透着新年的喜气和祝愿。
今年是个特殊的春节,这个丸子里,我加了豆腐,希望家家户户福星临门,百毒不侵,平平安安,团团圆圆!

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